100% Terroir : Cyril Lignac redécouvre le chou-fleur à Cléder
Cyril Lignac est venu à Cléder à la rencontre du chou-fleur. Il souhaite redorer l’image de ce légume souvent peu apprécié. Le chef cuisinier fait la découverte de divers coloris du chou-fleur et de quelques recettes intéressantes. Voir la vidéo ici
